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Dienstag, 5. Juli 2011

Müsliriegel selber machen

Das ist auch was tolles für Zwischendurch und ihr wisst was ihr esst.
Zutaten:
120g Mehl
400g Müsli, ohne Zuckerzusatz
120g Apfelmus ungesüßt
100g Honig flüssig
100g Honig cremig
Zutaten in angegebener Reihenfolge vermischen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen/drücken.
Ca 20 Minuten bei 170°C im vorgeheizten Ofen backen.
Riegel noch warm schneiden und dann gut auskühlen lassen.
Ihr könnt gerne das Müsli teilweise durch allerlei Nüsse oder Körner ersetzen.

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