Die Base im Haus

Natriumbicarbonat oder Kaiser Natron (grüne Verpackung)

Macht statt Backpulver einen guten Schnitt beim Backen, Armeisen vernichten, Gemüse garen, Wasser enthärten und vielem mehr.
Viele Anwendungstips auf der Packung.
Ich persönlich mag keinen Backpulvergeschmack im Kuchen oder Plätzchen, da ich nun die Säureauswirkungen kenne, noch weniger.
Da ist Natriumbicarbonat die super Alternative. Man schmeckt es nicht und empfindliche Zungenspitzen werden auch nicht taub davon....
Auch als Badezusatz zum Meersalzbad kann man einen ganzen Beutel / 50g geben. Es enthärtet das Wasser und erfrischt und wirkt natürlich als Base verjüngend auf die Haut.